Listarelle di pollo impanate

Nutrizionista a Riccione e Rimini
  • Petto di pollo tagliato a listarelle 
  • 2 cucchiai di pane grattugiato
  • Spezie ed erbette aromatiche: paprika e prezzemolo

La varietà a tavola è fondamentale per il raggiungimento dei tuoi obiettivi di benessere. Di seguito il procedimento per preparare la carne bianca in modo alternativo. 

Tagliare a listarelle, o se preferisci a bocconcini, il petto di pollo. Preparare a parte del pane profumato con paprika dolce o piccante, prezzemolo, sale e pepe qb, e un cucchiaio di olio extravergine. Ripassare le listarelle nel composto e stendere su una taglia precedentemente ricoperta con carta da forno. Cuocere in forno ventilato a 180° per 30 minuti circa fino a quando risulterà dorato sulla superficie. 

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